Aperçu

Vous arrivez au Hama no Yu, au cœur de Kamisuwa Onsen, à quelques minutes à pied du lac Suwa et de la gare JR de Kamisuwa. Légèrement en retrait de l’animation du bord du lac, ce ryokan de style sukiya vous offre un cadre plus paisible tout en restant proche du front de lac, des boutiques locales, des musées et des transports.

À l’intérieur, vous découvrez un hall japonais sur deux étages, avec une scène flottante décorative et plus de 100 carpes koï colorées nageant dans le cours d’eau qui l’entoure. Lanternes en pierre traditionnelles, vues sur le jardin, chambres en tatami, cuisine kaiseki de saison et sources chaudes de Kamisuwa réunissent ici tout le charme d’un séjour classique en ryokan.

Depuis les étages supérieurs, vous pouvez admirer le lac Suwa jusqu’aux Alpes du Nord. La lumière du matin, les ciels du soir et les changements de saison sur l’eau offrent un panorama différent tout au long de votre séjour. Les chambres des étages inférieurs peuvent avoir une vue limitée sur le lac ; il est donc préférable de choisir une catégorie en étage élevé si le paysage est un élément important de votre voyage.

Hébergement

Vous avez le choix parmi 84 chambres, dont des suites Premium au dernier étage avec bain de source chaude privatif, de spacieuses suites spéciales, des chambres twin de style japonais-occidental, des chambres traditionnelles en tatami, des chambres twin de style occidental et des chambres simples.

Pour une expérience plus intime, vous pouvez séjourner dans l’une des quatre suites Premium situées au dernier étage. Ces chambres spacieuses de 90 ou 105 mètres carrés comprennent un bain semi-ouvert privatif alimenté en continu par l’eau de source chaude de Nanatsugama. De grandes fenêtres placent le lac Suwa, les montagnes environnantes et le ciel changeant juste devant vous pendant votre bain.

Dans une suite Premium, vous dormez dans deux lits doubles Simmons et disposez d’un vaste espace de vie pour vous détendre entre les repas et les bains. Les équipements comprennent une télévision de 65 pouces, un purificateur d’air AirDog, un humidificateur Cado, une machine Nespresso, un réfrigérateur et une bouilloire électrique Balmuda. L’agencement ouvert vous laisse largement de quoi vous asseoir, lire, prendre un verre ou admirer le coucher du soleil sur le lac.

Au onzième étage, les suites spéciales de 105 mètres carrés offrent une large vue sur le lac Suwa et les Alpes du Nord. Chaque suite associe une grande pièce japonaise en tatami, une chambre séparée avec deux lits semi-doubles et un spacieux salon. Cet agencement convient parfaitement si vous souhaitez l’atmosphère d’une chambre japonaise traditionnelle avec le confort d’un lit.

Les chambres twin japonaises-occidentales se trouvent au dixième étage. La chambre Type A de 45 mètres carrés comprend deux lits jumeaux Simmons, une télévision de 65 pouces et un purificateur d’air avec fonction humidifiante. La plus grande chambre Type B, de 57 mètres carrés, ajoute davantage d’espace de vie ainsi qu’un bureau pour travailler ou préparer la suite de votre voyage. Les deux types de chambres donnent sur le lac Suwa et les montagnes.

Pour un séjour plus traditionnel, vous pouvez choisir une chambre de style japonais avec sol en tatami et couchage en futon. Les chambres standard comprennent une pièce principale de dix tatamis et un espace assis près de la fenêtre, idéal pour savourer un thé en regardant la lumière changer sur le lac Suwa. Les plus grandes chambres d’angle combinent une pièce principale de 12,5 tatamis avec des espaces supplémentaires en tatami et un coin salon de style kotatsu encastré.

Les chambres twin de style occidental disposent de deux lits semi-doubles et d’un agencement simple, adapté aux séjours plus courts ou aux voyages à deux. Les chambres simples comprennent un lit semi-double et un bureau, ce qui en fait un choix pratique si vous voyagez seul ou si vous combinez votre séjour onsen avec le travail.

Toutes les chambres sont non-fumeurs, avec un espace fumeur dédié à l’intérieur du bâtiment. Votre chambre comprend un réfrigérateur vide que vous pouvez utiliser pendant votre séjour. Les équipements en chambre incluent shampoing, après-shampoing, savon pour le corps, rasoir et produits de soin dans la plupart des catégories japonaises et japonaises-occidentales.

Restauration

Le dîner vous propose un menu kaiseki mensuel inspiré des saisons de Shinshu et du calendrier japonais au sens large. Chaque plat met l’accent sur une préparation soignée, la saveur naturelle, la présentation et la vaisselle, afin de vous offrir un repas à savourer autant avec les yeux qu’avec le palais.

Parmi les ingrédients de saison, vous pourrez trouver des légumes de montagne, des poissons de rivière, des produits des hauts plateaux, des champignons, du bœuf de Shinshu et des fruits de mer frais livrés depuis le marché de Toyosu. Le menu exact change chaque mois afin de vous faire découvrir les ingrédients à leur meilleur moment. Selon la saison, votre repas peut inclure sashimi, poisson grillé, légumes mijotés, plat chaud réconfortant, riz, soupe, pickles et dessert préparé avec soin.

Le riz provient de producteurs partenaires de la région d’Azumino, où le riz Koshihikari développe une texture moelleuse et une douceur naturelle. Vous pourrez également goûter des assaisonnements régionaux et du miso de Shinshu, pour des repas fidèles à la culture culinaire de Nagano.

Vous pouvez accompagner le dîner de sakés locaux, dont le ginjo original du Hama no Yu, Ukishiro, créé pour s’accorder avec la cuisine japonaise. La région de Suwa possède une forte tradition brassicole, si bien qu’une dégustation de saké peut ajouter une touche locale supplémentaire à votre soirée.

Le petit déjeuner est de style japonais et met à l’honneur le riz Koshihikari d’Azumino, le miso de Shinshu et des plats de saison. Riz, soupe miso, mets grillés ou mijotés, pickles et petits accompagnements vous offrent un début de journée chaleureux avant une promenade au bord du lac ou un bain matinal.

Le lieu de vos repas dépend de la formule choisie. Vous pourrez dîner à Ukishiro, un ensemble de salles à manger privatives donnant sur un jardin japonais, ou à Otomedaki, où des salles privées et semi-privées proposent des tables confortables. Le petit déjeuner peut également être servi dans une salle à manger plus vaste. Les allergies alimentaires peuvent être prises en compte dans la mesure du possible si les détails sont communiqués lors de la réservation.

Onsen et bien-être

Vous vous baignez dans l’eau de la source Nanatsugama, un mélange de plusieurs sources de Kamisuwa Onsen. Cette eau est classée comme source soufrée simple ; elle est faiblement alcaline, hypotonique et naturellement chaude, avec une température à la source d’environ 61,5 °C.

Les indications reconnues pour le bain comprennent la fatigue, la sensibilité au froid, les douleurs musculaires et articulaires, les raideurs, les contusions, les entorses et la récupération après une maladie. Un long bain peut vous aider à retrouver chaleur et détente après un trajet, une journée de visite ou une promenade autour du lac Suwa.

L’espace de bains publics comprend des zones séparées pour les hommes et pour les femmes. Dans l’espace femmes, vous pouvez passer d’un bain en granit noir à un bain bouillonnant en cyprès hinoki, à un bain en plein air entouré de rochers appelé Kinsui, ainsi qu’à un bain à la lavande. Le grand bain intérieur et le bain à la lavande sont accessibles toute la journée, hors nettoyage programmé, tandis que le bain en plein air est ouvert tôt le matin jusqu’à minuit.

Dans l’espace hommes, vous pouvez profiter d’un bain en granit noir, d’un bain bouillonnant en cyprès hinoki, du bain en plein air rocheux Hosen et d’un bain aux herbes. Vous avez également accès à un sauna sec et à un bain d’eau froide. Le grand bain intérieur reste accessible toute la journée, hors nettoyage, tandis que le bain en plein air et le bain aux herbes sont ouverts du petit matin jusqu’à minuit.

Les bains publics, bains en plein air et bain privatif combinent eau thermale en circulation continue, système de recirculation et filtration. De l’eau peut être ajoutée si nécessaire afin de maintenir une température de bain confortable, et un chauffage est utilisé pour éviter la perte de chaleur pendant la circulation. Un traitement au chlore à faible odeur garantit l’hygiène, et aucun additif artificiel n’est ajouté aux bains de source chaude.

Pour un bain plus tranquille, vous pouvez réserver après votre arrivée le bain intérieur privatif Asa no Yu. Situé au troisième étage, il ne dispose pas de vue extérieure, mais vous permet de vous baigner sans partager l’espace. Des mains courantes et un siège de douche facilitent l’accès, et ce cadre privé est particulièrement adapté si vous voyagez avec des enfants ou souhaitez davantage d’intimité.

Après le bain, vous pouvez profiter gratuitement d’une eau de karin dans l’espace détente. Cette boisson rafraîchissante associe un extrait de fruit de karin cultivé autour du lac Suwa à de l’eau provenant du massif de Kirigamine.

Clients tatoués

Si vous avez des tatouages, vous pouvez utiliser le bain thermal intérieur privatif Asa no Yu au lieu d’entrer dans les espaces de bains partagés. La réservation se fait à la réception après l’enregistrement, pour le jour même.

Vous pouvez aussi choisir une suite Premium au dernier étage avec son propre bain thermal semi-ouvert. Vous profitez ainsi librement de l’eau de source de Nanatsugama directement dans votre chambre et pouvez vous baigner quand vous le souhaitez, sans passer par un espace commun.

Équipements

Au Lounge Kocho, vous pouvez vous détendre dans un vaste espace sur deux niveaux inspiré du design japonais traditionnel. Une scène flottante décorative, des lanternes en pierre, des éléments de jardin et un cours d’eau intérieur peuplé de plus de 100 carpes koï colorées créent une arrivée particulièrement impressionnante lorsque vous entrez dans le ryokan.

La boutique de souvenirs vous permet de rapporter chez vous saveurs et artisanat de Suwa et de la région de Nagano. Vous pourrez y découvrir des sakés locaux, du miso de Shinshu, des nouilles soba, des produits à base de wakasagi et des spécialités de saison.

Des salles à manger privées et semi-privées offrent des espaces confortables pour les repas, tandis que les salles de banquet, salles de conférence et hall de convention peuvent accueillir célébrations, réunions et séjours de groupe. Le soir, vous pouvez profiter des salles de karaoké ou passer du temps dans le salon karaoké.

Un espace détente près des bains vous permet de vous rafraîchir après votre baignade. Le Wi-Fi gratuit est disponible dans les chambres et le hall, et un espace fumeur dédié est prévu à l’intérieur du bâtiment.

Vous pouvez également demander des articles utiles pendant votre séjour, notamment un fauteuil roulant, un humidificateur, un purificateur d’air, une presse à pantalons, un fer à repasser ou un chargeur de téléphone portable. Des jeux traditionnels tels que le go, le shogi, le mah-jong et les cartes à jouer peuvent aussi être proposés, sous réserve de disponibilité.

Activités

Le lac Suwa offre de nombreuses façons de profiter du plein air. Vous pouvez vous promener au bord de l’eau, faire le tour du lac à vélo ou utiliser un vélo électrique pour rejoindre le parc Tateishi, Suwa Taisha et d’autres sites proches. Vous pouvez également participer à des expériences locales de SUP, de kayak, de marche nordique et de yoga autour du lac.

Le Suwa Lake Duck Tour vous fait traverser la ville avant que le bus amphibie n’entre directement dans le lac. L’excursion complète dure environ 50 minutes et vous offre des points de vue à la fois depuis les rues et depuis l’eau.

Vous pouvez essayer le kayak avec un instructeur, faire un vol en parapente biplace depuis le Fujimi Panorama Resort, créer votre propre boîte à musique ou participer à un atelier d’art du verre. D’octobre à mars, des bateaux couverts sur le lac Suwa permettent de s’essayer à la pêche au wakasagi dans un plus grand confort pendant les mois les plus froids.

Pour les visites, vous pouvez découvrir Suwa Taisha, sanctuaire principal du réseau des sanctuaires Suwa, ou explorer les verreries Art nouveau et Art déco du musée d’art Kitazawa. Katakurakan, connu pour son grand bain public en marbre, se trouve près du lac. Des trajets plus longs en voiture peuvent vous mener le long de la Venus Line, jusqu’aux vues panoramiques de Kurumayama, voire jusqu’au château de Matsumoto.

L’été apporte ses feux d’artifice sur le lac Suwa. Le grand festival des feux d’artifice du lac Suwa a lieu en août, tandis que de plus petits spectacles en soirée peuvent être organisés pendant la période des vacances d’été. Les dates et horaires peuvent changer chaque année.

Caractéristiques supplémentaires

Vous pouvez rejoindre le Hama no Yu en environ cinq minutes à pied depuis la gare JR de Kamisuwa. En voiture, le trajet depuis l’échangeur de Suwa prend environ 15 minutes. Le parking gratuit sur place peut accueillir aussi bien des voitures particulières que des autocars.

Les enfants sont les bienvenus au Hama no Yu, et le bain privatif vous offre une option confortable si vous souhaitez vous baigner ensemble à l’écart des bains publics. Des fauteuils roulants et des lits simples peuvent également être empruntés en nombre limité sur demande préalable.

Le Hama no Yu vous conviendra si vous recherchez plusieurs catégories de chambres, une restauration kaiseki complète, de vastes bains publics, des options de bains de source chaude privatifs et un accès facile au lac Suwa comme à la gare de Kamisuwa. Vous pouvez opter pour la simplicité d’une chambre traditionnelle en tatami ou faire de la vue sur le lac et de l’expérience de bain privatif le point fort de votre séjour en choisissant une suite Premium au dernier étage.