Panoramica

Soggiorna al Nitchoan Keigetsu di Hirugami Onsen, un villaggio termale di montagna ad Achi, nel sud di Nagano. Con 20 camere, cucina kaiseki stagionale e bagni alimentati dalle acque morbide di Hirugami Onsen, potrai vivere un tradizionale soggiorno in ryokan immerso nella campagna della valle di Ina.

Il nome Nitchoan Keigetsu è legato a Matsubayashi Keigetsu, pittore noto per i paesaggi e le immagini di fiori e uccelli. Scrisse della bellezza naturale della valle di Ina in poesie di stile cinese e diede il nome Nitchoan a un rifugio appartenuto a una precedente generazione della famiglia.

All’interno troverai una lobby ariosa, arredi giapponesi, camere con tatami e sale da pranzo ispirate all’architettura sukiya. Potrai trascorrere la serata gustando una cena a più portate, fare il bagno fino a tarda notte e partecipare a una delle esperienze di osservazione delle stelle per cui il villaggio di Achi è famoso.

Camere

Scegli tra cinque tipologie di camera, tra cui due camere giapponesi con bagno termale privato semi all’aperto, una camera twin in stile giapponese-occidentale e tradizionali camere giapponesi da 10, 12 o 12,5 tatami.

La Camera Giapponese con Bagno Termale Semi all’Aperto dispone di una stanza principale da dieci tatami e di un bagno privato realizzato in pino ombrello giapponese. L’acqua naturale di Hirugami Onsen scorre direttamente nella vasca, permettendoti di immergerti quando preferisci. È disponibile anche una cabina doccia separata.

Solo due camere dispongono di acqua termale privata, rendendo questa categoria la scelta migliore quando la privacy durante il bagno è importante.

La Camera Twin in stile giapponese-occidentale parte da 26 metri quadrati e include due letti con materassi Airweave. È possibile aggiungere futon se soggiorni con familiari o amici. Il bagno privato interno è realizzato in cipresso hinoki stagionato, ma non contiene acqua termale.

Le camere giapponesi tradizionali sono disponibili in configurazioni da 10, 12 e 12,5 tatami. Dormirai su futon preparati sul tatami e avrai spazio per sederti insieme davanti a una tazza di tè prima di cena o dopo il bagno.

Ogni camera giapponese standard include un bagno privato interno realizzato in cipresso hinoki stagionato. I bagni in camera utilizzano normale acqua riscaldata anziché acqua termale naturale.

Tutte le camere sono non fumatori e includono televisore, telefono, bollitore elettrico, set da tè, frigorifero, umidificatore, cassaforte e toilette con funzione bidet. Sono inoltre forniti teli da bagno, asciugamani, spazzolini da denti, yukata e pantofole. Il Wi-Fi gratuito è disponibile in tutte le camere.

Ristorazione

La cena è un pasto kaiseki stagionale preparato con ingredienti del villaggio di Achi e di altre zone dello Shinshu. I menu cambiano con il passare delle stagioni, portando in tavola i sapori di montagna della primavera, i prodotti estivi, i funghi autunnali e i piatti caldi dell’inverno.

Il kaiseki standard può iniziare con un aperitivo stagionale e piccoli antipasti, per poi proseguire con salmone dello Shinshu e sashimi di stagione, funghi maitake cotti al vapore in un recipiente di terracotta e pesce di fiume yamame grigliato al sale.

I sapori regionali continuano con noodles di kikuiimo di Seinaiji, nel villaggio di Achi, carpa dolcemente stufata di Iida, verdure stagionali e shabu-shabu preparato con maiale Gen-ton del sud dello Shinshu. Il pasto si conclude con riso Koshihikari coltivato ad Achi, zuppa di miso dello Shinshu, sottaceti locali e un dessert o frutta di stagione.

Per una cena più distintiva, scegli il Kaiseki di Manzo Murasawa. Questa rara carne proviene da bovini allevati da un produttore del villaggio di Achi ed è fornita attraverso la macelleria specializzata Ginkakuji Onishi di Kyoto.

Il Kaiseki di Manzo Murasawa può includere tataki di manzo, nigiri sushi, iwana grigliata alla brace, verdure stagionali e una scelta tra manzo alla griglia o bistecca cotta su pietra. Completano il pasto il riso coltivato ad Achi, la zuppa di miso ai funghi, i sottaceti dello Shinshu e un dessert originale.

Un’opzione kaiseki più leggera offre una quantità minore di cibo mantenendo comunque pesce fresco, carne, prodotti locali e specialità regionali.

La colazione utilizza ingredienti locali in piatti fatti a mano e ricette tradizionali della regione. A seconda del piano scelto, potrebbero essere disponibili anche opzioni per la colazione in stile occidentale.

I pasti vengono serviti nello Shikitei o in un’altra sala da pranzo del ryokan in base al piano selezionato. La cena inizia normalmente tra le 17:30 e le 19:30.

Onsen e benessere

Hirugami Onsen è noto per la morbidezza della sua acqua e per l’elevata alcalinità. La sorgente ha un pH di 9,7 e il suo contenuto di sodio aiuta la pelle a trattenere l’idratazione dopo il bagno.

L’acqua è classificata come sorgente solforosa semplice alcalina e sgorga dalla fonte a circa 47,4 °C. Tra le indicazioni tradizionali del bagno figurano disturbi reumatici, problemi di mobilità, geloni, ferite, diabete e fastidi mestruali.

I grandi bagni comuni utilizzano vasche realizzate in pino ombrello giapponese. Il legno aggiunge una delicata fragranza naturale all’area balneare e si abbina alla morbida sensazione dell’acqua termale.

I bagni ricevono acqua termale naturale al 100% senza aggiunta di acqua fredda. Una parte dell’acqua viene fatta circolare per il controllo della temperatura, e una quantità sufficiente di acqua fresca entra nelle vasche per sostituirne quasi completamente il contenuto nell’arco di circa 24 ore.

Le aree per il bagno all’aperto permettono di godere dell’aria di montagna accanto ai grandi bagni interni. Le due aree bagno vengono scambiate tra uomini e donne alle 19:00, dandoti l’opportunità di provare entrambe le configurazioni.

Puoi utilizzare i bagni dal check-in fino alle 9:30 del mattino successivo. Sono previste brevi chiusure per la pulizia e per il cambio serale.

Scegliendo una delle due camere giapponesi con bagno semi all’aperto, potrai goderti la stessa acqua di Hirugami Onsen all’interno del tuo alloggio in qualsiasi momento.

Ospiti con tatuaggi

Puoi utilizzare i bagni termali comuni anche se hai tatuaggi. Keigetsu non applica particolari restrizioni sui tatuaggi, ma è importante seguire le normali regole di comportamento dei bagni giapponesi e mostrare rispetto verso tutti gli altri ospiti.

Per una privacy totale, scegli una delle due camere giapponesi con bagno termale semi all’aperto privato. I bagni standard in camera non contengono acqua onsen naturale.

Servizi

L’ampia lobby si sviluppa al centro dell’edificio e offre una vista verso la sala da pranzo in stile sukiya al secondo piano. Decorazioni stagionali e arredi giapponesi introducono il carattere del ryokan fin dal tuo arrivo.

La lounge è aperta dalle 7:30 alle 21:00. Qui puoi sederti con un caffè hand-drip preparato al momento o concederti una pausa tranquilla tra i pasti e il bagno.

Il negozio segue gli stessi orari di apertura e propone specialità gastronomiche regionali, dolci, artigianato e piccoli souvenir del sud di Nagano.

Shikitei funge sia da sala da pranzo sia da spazio per il tè. Ulteriori sale da pranzo e sale per banchetti ospitano pasti, celebrazioni e gruppi più numerosi. La sala principale per banchetti, da 95 tatami, può accogliere fino a 120 persone, mentre Horai e Shofu offrono ambienti più raccolti.

Il Wi-Fi gratuito è disponibile in tutte le camere. Tutti gli alloggi sono non fumatori ed è disponibile un parcheggio gratuito per circa 40 auto, con spazio anche per autobus di grandi dimensioni.

Attività

Partecipa allo Starry Sky Walk dopo cena e raggiungi in autobus un punto di osservazione buio lontano dalle luci del villaggio. Una guida ti introdurrà al cielo notturno e, se il tempo lo permette, potrà essere scattata una foto ricordo. Questo programma è separato dall’Heavens Sonohara Night Tour.

È disponibile anche una passeggiata privata premium per l’osservazione delle stelle. La guida sceglie l’orario di partenza e il luogo di osservazione in base al meteo della serata, con un’esperienza che dura normalmente tra 90 minuti e due ore. Sono inclusi caffè caldo, tappetini da terra, sacchi a pelo e una foto ricordo.

Le passeggiate guidate diurne ti fanno conoscere la campagna e la storia del villaggio di Achi. Puoi esplorare Komamba, un tempo parte dell’antica via Tōsandō e in seguito animata stazione di posta, oppure visitare Sonohara per santuari, cascate, antiche leggende e paesaggi legati alla letteratura classica giapponese.

Puoi anche passeggiare per Hirugami Onsen e visitare il suo mercato mattutino quotidiano. I produttori locali vendono durante tutto l’anno verdure stagionali, piante di montagna, frutta, sottaceti e prodotti artigianali.

Tsumago-juku è raggiungibile per un’escursione più lunga. I suoi edifici in legno conservati e le antiche strade del Nakasendō offrono uno sguardo più ravvicinato all’atmosfera di una stazione di posta del periodo Edo.

Caratteristiche aggiuntive

Il check-in inizia alle 14:00 e il check-out è entro le 10:00. Alcuni piani di soggiorno selezionati possono prevedere orari di arrivo o partenza diversi.

In auto, il ryokan si trova a circa dieci minuti sia dall’Iida-Yamamoto Interchange sia dal Sonohara Interchange. Il parcheggio gratuito è disponibile accanto alla struttura.

Da Nagoya, l’autobus autostradale per Hirugami Onsen impiega circa due ore e 20 minuti. Il ryokan si trova a circa due minuti a piedi dalla fermata dell’autobus di Hirugami Onsen.