概要

北八は、1300年以上にわたる粟津温泉の歴史、日本海の新鮮な海の幸、そして家族経営の和旅館ならではのあたたかなもてなしが調和する宿です。石川県小松市に位置し、718年に開湯したとも伝えられる温泉地に佇み、その湯は白山の麓へとつながっています。

北八はもともと鮮魚店として始まり、1954年に料理旅館として創業しました。そのルーツは今も宿の魅力に息づいています。旬の海の幸や冬の蟹、伝統的な和室、庭園の眺め、自家源泉の湯がそろい、北陸の風土と文化を身近に感じる滞在を演出します。

過度にかしこまらず、肩の力を抜いて過ごせるのも魅力です。ゆっくりと湯に浸かり、夕食を味わい、カフェで手作りデザートを楽しみながら、粟津温泉ならではの穏やかな時間の流れに身をゆだねられます。

客室

北八では、伝統的な和室のほか、和洋室スイートや大人数の家族旅行・グループ滞在に便利なコネクティングルームをご用意しています。畳敷きと和の意匠が空間に趣を添え、一部の客室にはベッドも備え、より快適にお休みいただけます。

庭園を望む和風スイート「吉原」には、広々とした和室、独立した寝室、さらに4.5畳の和室を備えています。庭園を望む和風スイート「結」も、ゆったりとした和室と独立した寝室を備え、四季折々の庭の景色を楽しめます。

4室ある和風スイートルームは、2022年11月にリニューアルされました。ツインのサータ製ベッドを備え、就寝前にくつろげるリクライニングマットスペースも設けられています。

三世代旅行やご友人同士の滞在には、2部屋続きで計27.5畳のコネクティングルームがおすすめです。浴室とトイレをそれぞれ2つ備え、使い勝手のよい間取りで、8名から12名まで宿泊可能です。

スタンダード和室は10畳から12.5畳で、気軽に旅館らしい滞在を楽しみたいカップルやご家族に適しています。また、2025年11月以降には和室の一部を改装し、低めの和ベッド2台を備えた客室も加わる予定です。

客室設備は、テレビ、電話、電気ポット、お茶セット、冷蔵庫、ヘアドライヤー、温水洗浄トイレ、アメニティ、タオル、金庫をご用意しています。チェックインは15:00から、チェックアウトは10:00までです。

お食事

北八を訪れる大きな魅力のひとつが食事です。鮮魚店をルーツに持つ宿ならではのこだわりが息づき、金沢や安宅、橋立など近隣の港に揚がる海の幸を中心に献立が組み立てられています。

夕食は、形式にとらわれすぎない柔軟な会席スタイル。旬魚や白山麓ゆかりの野菜、焼き物、お造り、土鍋で炊き上げる香り高いご飯などが並び、気取らずに楽しめる充実した内容です。余計な形式美よりも、素材をいちばんおいしい形で味わうことを大切にしています。

食事は、料理とくつろぎの時間を大切にした専用ダイニング「御料理 ぜぜ」で提供されます。店名には、縁起のよさや食の楽しみにまつわる言葉が込められており、すべての食事が心に残るひとときとなるよう願いが込められています。

冬は、北八ならではの味覚が際立つ季節です。活ずわい蟹はおおよそ11月から3月にかけて味わえ、お造り、焼き、蒸し、蟹尽くしの特別会席などで楽しめます。雌の香箱蟹は例年11月から12月頃までと、より短い旬となります。提供状況や内容は漁期や宿泊プランによって異なります。

朝食では、自家製温泉玉子や小松産のトマト・ブロッコリー、地元産コシヒカリ、丁寧に仕立てた和のおかずを通して、土地の味わいを楽しめます。

温泉・癒やし

北八では、粟津温泉の自家源泉から湯を引いています。無色透明の湯は、泉質としてはナトリウム-硫酸塩・塩化物冷鉱泉に分類され、古くは芒硝泉として親しまれてきました。きめ細かくなめらかな湯ざわりで、長湯したくなる心地よさです。

男女それぞれの大浴場には内湯と打たせ湯を備えています。男湯にはさらに岩造りの露天風呂もあります。日中の男女入れ替えはありません。

温泉分析書では、疲労感、冷え性、末梢循環の低下、慢性的な筋肉や関節の不調、軽い切り傷、乾燥肌などへの適応症が示されています。これらは温泉の一般的な効能であり、医療行為を示すものではありません。

入浴時間は15:00から深夜0:00まで、翌朝は5:00から9:30までです。バスタオルとフェイスタオルは浴場に備えていないため、お部屋からお持ちください。

タトゥーのあるお客様へ

タトゥーのある方は大浴場をご利用いただけません。

館内施設

フロント近くには、くつろいだ時間を過ごせる「宿場町カフェ」があります。宿のパティシエが手がける手作りケーキや濃厚プリン、ソフトクリーム、海鮮舟盛りをイメージした舟形の器で提供される名物「粟津パフェ」などを楽しめます。コーヒーや紅茶もご用意しています。

夜にはカフェが20:00から22:00までナイトカフェになります。地酒やビールなどのお飲み物を楽しめるほか、テーブルカードゲームはご家族で気軽に楽しめるひとときにぴったりです。

館内にはこのほか、「御料理 ぜぜ」、カフェ横の小さな展示スペース、地元の名産品や北八オリジナルの入浴用品を扱う売店、喫煙室、会議や宴会に適した147畳の大宴会場があります。Wi-Fiは客室を含む館内でご利用いただけます。

駐車場は入口の向かい側にあり、約100台分を備えています。事前予約は不要です。

周辺観光

北八からは、小松市内や石川県南部の見どころへも気軽に足を延ばせます。50種類以上の伝統工芸体験が楽しめる屋外型施設「ゆのくにの森」へは車で約5分です。

那谷寺へは車で約10分。特に紅葉の季節にはいっそう美しい景観が広がります。また、同じく約10分の九谷焼窯跡展示館では、九谷焼の素材や技法、意匠について知ることができます。

木場潟公園へは旅館から約5分。潟や周囲の田園風景、晴れた日には白山を望みながら散策を楽しめます。日本自動車博物館も車で約5分です。

少し足を延ばせば、兼六園や近江町市場のある金沢へは車で約1時間。福井方面では、東尋坊、永平寺、福井県立恐竜博物館なども日帰り圏内です。

基本情報

北八の所在地は〒923-0326 石川県小松市井口町ヘ13です。和室、庭園を望むスイート、最大12名まで宿泊できるコネクティングルーム、無料Wi-Fi、大浴場、岩露天風呂、「御料理 ぜぜ」、宿場町カフェ、売店、展示スペース、宴会場、約100台分の無料駐車場を備えています。粟津駅から車で約10分、小松駅から約20分、小松空港から約25分です。送迎は到着前日18:00までの予約で手配可能な場合がありますので、送迎場所を含め宿へ直接ご確認ください。